
Bayeux et son architecture misent en avant dans La Quotidienne sur France 5, jeudi 14 février 2019. (©Capture d’écran La Quotidienne)
« C’est un endroit où il y a le beurre et la crème, ça c’est à Isigny; les fruits de mer à Port-en-Bessin et le cochon à Bayeux ». Le Bessin et Bayeux (Calvados) étaient à l’honneur dans l’émission de France 5, La Quotidienne, jeudi 14 février 2019.
Une véritable balade filmée
Diffusée du lundi au vendredi à 11h45, La Quotidienne a décidé de présenter le Bessin, son patrimoine et sa cuisine, dans un reportage d’une dizaine de minutes.
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Les équipes de l’émission ont posé leurs caméras dans le centre de Bayeux pour proposer une véritable balade filmée. Elle commence dans la vieille ville, épargnée par les bombardements de la Seconde Guerre mondiale. Impossible de rater la cathédrale ou les maisons à pans de bois de la rue des Cuisiniers.
Le journaliste entraîne les spectateurs à travers les halls des hôtels particuliers que compte la ville (il y en a 60 ! ), comme l’Hôtel du Doyen ou l’Hôtel de Rubercy. Il ne manque pas, bien évidemment, le passage incontournable au musée de la Tapisserie et à celui de la Bataille de Normandie.
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La teurgoule en dessert
Et pour conclure cette balade à travers Bayeux, le dessert normand traditionnel, la teurgoule, s’est invité sur le plateau. Ce gâteau de riz à la cannelle, en provenance directe de la ferme du Mesnil Ferrey, dans le Pays d’Auge, a fait la quasi-unanimité chez les présentateurs.