Au Havre (Seine-Maritime), la famille Willig a réussi à réduire considérablement ses déchets, passant de 100 à 20 litres par semaine ! (©ML/Normandie-actu)
C’est Bea Johnson, une blogueuse et conférencière spécialiste du mode de vie « zéro déchet », qui a tout déclenché chez Clotilde Willig, une habitante du Havre (Seine-Maritime).
Depuis près de cinq ans, cette infirmière de 39 ans a déclaré la guerre aux emballages. Avec ses quatre enfants âgés de 3, 6, 8, 10 ans et son mari, ils ont changé leurs habitudes. « Aujourd’hui, nous avons une poubelle de 20 litres par semaine de déchets non recyclables, confie-t-elle. Nous sommes passés de 100 à 20 litres par semaine ! »
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« Refuser, réduire, réutiliser, recycler et composter »
Pour ce faire, Clotilde a fait appliquer le leitmotiv de Bea Johnson à toute sa famille : « Refuser, réduire, réutiliser, recycler et composter ». Pour cette maman, il n’y a rien de compliqué dans cette démarche.
La clé, c’est d’abord de se procurer des bocaux d’occasions. Et ensuite d’aller faire ses courses dans des magasins qui proposent des produits en vrac ou de s’approvisionner aux halles centrales, au marché de Montivilliers…
Il faut juste changer ses habitudes mais franchement, ce n’est pas compliqué.
Clotilde se rend avec ses bocaux et ses boîtes un peu partout, « même au kebab du coin », assure-t-elle en riant. « Les commerçants sont contents en général, ça leur fait faire des économies ! »
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Les petites astuces de Clotilde
Ensuite, il s’agit de trouver des petites astuces pour jeter le moins d’aliments possible. « Par exemple, quand vous cuisinez un chou fleur, vous pouvez faire un gratin avec les fleurs mais aussi une soupe avec les feuilles. » Autre idée :
On peut faire des chips au four avec les épluchures de pommes de terre et c’est super bon !
Les seules choses que Clotilde achète en supermarché, où elle se rend une fois par mois, sont le papier toilette et les pastilles pour le lave vaisselle. « Je prends aussi parfois quelques gâteaux pour les enfants de manière exceptionnelle mais je fais attention à prendre un emballage en carton recyclable. »
Clotilde ne veut pas être psychorigide dans sa démarche et veut montrer qu’il est possible de produire moins de déchet sans effort, « tout en faisant des économies » !
Quelques conseils pour réduire ses déchets :
– Un « Stop pub » sur la boîte aux lettres
– Installer un compost dans son jardin ou un lombricomposteur dans un appartement
– Faire le ménage à base de vinaigre blanc, bicarbonate, acide citrique…
– Fabriquer son dentifrice avec du bicarbonate, de l’argile et du sel
– Utiliser des couches lavables, des cotons lavables, des éponges lavables…
– Offrir des cadeaux immatériels (places de cinéma, de concerts…)
– Désemcombrer sa maison, faire du tri et garder l’essentiel
La petite famille n’achète quasiment rien de neuf, à l’exception de l’électroménager. « Pour les vêtements, les jouets…, on prend de l’occasion. Et quand on doit acheter quelque chose de neuf comme un ordinateur ou une machine à laver, on y réfléchit longuement. Comme on achète moins, on fait des économies ! »
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La carte de crédit, une « carte électorale »
Pour Clotilde, sa carte de crédit, c’est comme une carte électorale. « Le consommateur peut refuser ce qu’on lui propose. Quand on refuse d’acheter un produit avec un emballage, c’est une forme de résistance. Dans ce cas, le consommateur devient acteur. C’est aussi une façon de se mettre en valeur », assure-t-elle.
Mais cette mère de quatre enfants met en avant le fait qu’il ne faut pas « se prendre la tête ». « Il faut trouver des trucs et des astuces pour s’adapter à son mode de vie et apprendre à changer ses habitudes. J’ai par exemple toujours sur moi un sachet pour le pain et un sac de courses. »
Clotilde Willig mène régulièrement des ateliers dans différents lieux havrais pour livrer ses astuces pour produire moins de déchets chez soi. Elle va même en faire son métier. « J’ai lancé ma micro entreprise », conclut-elle avec assurance.
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Clotilde Willig livre ses trucs et astuces sur son site internet Peanut Le Havre ZD