François Debeuckelaere a ouvert sa boutique Comtesse du Barry à Brest (© CDB).
La Maison de gastronomie du Sud-Ouest, Comtesse du Barry, qui propose une sélection du terroir alliant épicerie fine, idées cadeaux et cave, s’implante dans le Finistère : l’enseigne a ouvert ses portes à Brest vendredi 1er février 2019.
Elle s’est installée rue de Siam, au cœur de la ville, pour offrir plus de proximité aux Brestois. «Nous sommes fiers de participer au dynamisme du centre-ville», font savoir les dirigeants.
Un nouveau franchisé
À Brest, c’est François Debeuckelaere qui est aux commandes du magasin. Un nouveau franchisé. Qui se dit «très heureux de se lancer dans cette
nouvelle aventure gourmande». Il accueille les clients au sein du nouveau concept de boutique de la marque, dans un nouvel espace de 30 m2.
Où je vais faire découvrir les produits phares qui font la renommée de l’enseigne : foies gras, terrines, rillettes, plats cuisinés du Sud-Ouest… Mais aussi l’offre diversifiée que propose la Maison avec des produits de la mer (caviar et saumon notamment) et des lancements réguliers de nouvelles gammes pour des occasions spéciales comme Pâques, la fête des mères ou encore Noël !
Une demande qui existe
Installé avec sa famille à Brest depuis 1983, François Debeuckelaere, a une véritable attache pour la ville et sa région. Le secteur de l’épicerie fine l’a toujours beaucoup intéressé.
J’ai été séduit par la qualité des produits Comtesse du Barry et convaincu par le potentiel de Brest pour sceller rapidement ce projet.
Avec un centre-ville qui se redynamise, l’absence d’épicerie fine de ce type et une demande des clients qui existe, tous les feux sont au vert pour que cette boutique rencontre un succès certain !
COMTESSE DU BARRY
C’est est une entreprise de fabrication et de distribution de produits gastronomiques du Sud-Ouest, implantée dans le Gers depuis 1908, et qui
appartient au groupe MWH depuis 2011.
Elle opère sur différents circuits : réseau de boutiques en propre (34) et en franchise (18), vente par correspondance et e-commerce, diffusion en circuits sélectifs en France et à l’international.
Comptant 150 salariés, elle réalise un chiffre d’affaires de 21,6 millions d’euros.
Infos pratiques :
50, rue de Siam à Brest
Ouvert le lundi de 14h30 à 19h
du mardi au vendredi de 10h à 13h et de 14h30 à 19h
le samedi de 9h à 19h.
www.comtessedubarry.com